为进一步加强幼儿园膳食管理工作,深化家园共育机制,充分发挥家长在食品安全与营养搭配方面的监督作用,宋剑湖幼儿园组织开展了2025年秋学期膳食委员会、膳食监督委员会活动。
活动中,保健老师围绕“幼儿膳食搭配原则与营养需求”进行了互动讲解。她详细介绍了幼儿每日所需营养素的种类与比例,强调食物多样性、荤素搭配、季节适配的重要性,并结合“带量食谱”实例,说明了如何通过科学配餐保障幼儿生长发育所需的能量与微量元素。家长们认真聆听,积极参与,现场互动氛围热烈。

总务处章老师就本学期膳食管理重点、家长监督职责等内容再次进行说明,并组织委员们签署了膳食监督承诺书,进一步明确了共同守护幼儿“舌尖上的安全”的责任与使命。

讲解结束后,委员们走进班级观摩幼儿用餐情况。孩子们在老师的引导下有序取餐、安静就餐,展现出良好的饮食习惯。随后,家长们亲自品尝了当日的幼儿午餐,对菜品的口味、质感及营养搭配给予了高度评价,一致认为午餐既清淡健康又美味可口,充分考虑了幼儿的生理特点和口味偏好。

本次活动通过专业的讲解和亲身的体验,不仅增强了家长对幼儿园膳食工作的了解与信任,也进一步明确了家园合力保障幼儿营养健康的核心目标。幼儿园将继续秉持“为爱守护”的初心,携手家长共同守护幼儿“舌尖上的健康”。